10月1日は日本酒の日

mizugotg.jpg10月1日は日本酒の日です。
なぜ10月1日かと言うと意味があるようです。
酒という字は、酉(とり)に由来します。
十二支の10番目は酉であり、また酉の文字は、酒壺の形をあらわす
象形文字で、酒を意味します。
昭和40年以前の酒造年度は10月1日からと定められていたこともあり、蔵元ではこの日を酒造元旦として祝っていました。昭和53年以来、日本酒造組合中央会では、10月1日を「日本酒の日」に制定しました。 とあります・・・
日本酒は日本人の知恵であり文化であり、日本人の生活に基づいて進化してきたと思います。
もう一度日本酒を見直してじっくり味わって見てください。
当webshopでもそういう意味から「各地の日本酒」のページを少々ですが商品を増しました。
お気に入りのお酒が見つかれば良いのですが・・・・・・・・・

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