ますます美味しくいただける旬のお酒紹介!

syunhiya.jpg長龍酒造「吟醸ひやおろし」1800ml
「ひやおろし」とは、冬に仕込んだお酒が、ひと夏超えて程よく熟成され飲み頃になる秋 に蔵出しされるお酒です。
まだまだ残暑厳しいおりですが、季節は確実に移ろいでいます。
早いものでもう9月食欲の秋、味覚の秋が目前です、これからの時期日本酒もますますおいしくいただけますね。
そこでこの時期を待ちかねていたお酒、長龍酒造「吟醸ひやおろし」を紹介します。
厳寒の一時期に吟醸仕込みしたお酒をじっくりと冷房蔵で熟成させ、ひたすら秋の訪れを待ち、ひやおろしの名にふさわしい味に昇華したところで熱を加えずに蔵出しした「ひやおろし」らしい深みのある芳醇な香りとまろやかな口当たりに、心豊かな酔い心地を堪能してください。
(入荷は9月13日(予定)です、発送はそれ以後になります。)

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このページは、matsuが2006年8月27日 18:21に書いたブログ記事です。

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