2006年9月アーカイブ

  ・高野山町石道途中かつらぎ町天野産山田錦100%使用

  かわかみ美人「天のお酒」
霊峰高野山、金剛峰寺御用達「天野米」で有名な標高400mの高原盆地で特別栽培された山田錦使用。

・中将姫ゆかりの里橋本市恋野産山田錦100%使用

  かわかみ美人「恋のお酒」
「恋し野の里」で有名な「恋野米」の産地で棚田が広がる地域で特別栽培された山田錦100%使用。

「天のお酒」は淡麗辛口、「恋のお酒」はフルーティーな甘口の仕上がりの日本酒です。

醸造蔵は、和歌山県岩出市、日本城でおなじみの株式会社吉村商店です。
詳細はwebshop松本商店のページで見てください。

Movable Typeのプログラムにおいてクロスサイトスクリプティングによる脆弱性が確認されました。
対策を施した新バージョンですね。
管理維持していくのも大変ですわ；；；；；；；
今回は早々にアップしました。
（新バージョンの投稿テストを兼ねてます）

今日は九度山町慈尊院の山間部を走る機会がありましたので柿はどんな状態かなとmoblogしてみました。まだ本命の富有柿の時期には遠いのですが平核柿は結構色づいてきてボチボチ出荷されているようです。平核柿は渋柿でガスや焼酎であわせて甘くする柿で富有柿の時期より早くこれから出荷の最盛期となります。

今日九度山の奥、丹生川方面へ配達があった。じっくり周りを観察しながら走っていると稲の穂もずいぶん頭をたれてきてるし、まだ紅葉には少し早いですが雰囲気は秋ですね。このあたりはおすすめのハイキングコースですね。久々のmoblog投稿です。

朝晩はめっきり秋らしく涼しくなってきました。
食欲の秋、美味の秋・・・、お酒も一層美味しく味わえる季節ですよね。
当店にも続々と旨いもの案内が入ってきています、と言う事で今回は
長龍酒造（株）の奈良の広陵蔵限定醸造美酒頒布会の紹介です。
頒布会は吟醸酒、純米酒、特別本醸造酒などを毎月２本づつ６種の味わいの日本酒をお届けするものです。
いろんな種類の日本酒６種を味わって、美酒と美味の出あいを楽しんでいただくと言うことです。
旬の酒肴にあわせ、冷から燗までおたのしみいただける６種類の味わいの妙をじっくりと秋の夜長に満喫してください。
詳細はwebshop松本商店で

９月１８日は敬老の日、いつまでもお元気での気持ちを込めて・・・・・・
じっくりと月日を重ね、刻きを越えて経験豊かな熟成者、今琥珀色に輝いておられる・・・
尊敬すべきおじいちゃん、おばあちゃんにピッタリの銘名のお酒です。
長龍1992年醸造　長期熟成清酒「月日重ねて」500ml
奈良県　長龍酒造株式会社
熟成清酒の超越したまろやかな味わいと香りをお楽しみ下さい。
氷を浮かべて、そのままで、また温めてなど温度の違いで
それぞれ異なった味わいを楽しめます。
「熟成酒は身体にもやさしい」といいます。新酒に比べ熟成を経た酒はアルコールと水の分子が完全に融合して一体化します。
そのため、内臓の粘膜への刺激も少なく、かつ体内に吸収されてからの分解速度も速いので二日酔いしにくいそうです。
商品詳細はこちらから

左図のようにMT_3.32-jaなってエントリー作成時などのファイルのアップロードで出てくるポップアップのオプションでアップロード・パスを設定（オプション）がつき指定できるようになってますよね。
この部分、私はうっかり指定を忘れることが多く、デフォルトだと＜サイト・パス＞が指定されるので思わぬところに画像ファイルがアップロードされてしまいます、いちいち設定を変えるのも面倒なので、いつも自分がアップロードする場所をデフォルトになるように設定してみました。
以下忘備録として書いておきます。

今年も例年通り「第１０回紀の国やっちょん祭り」の九度山商店街通りがおこなわれました。
「紀の国やっちょん」についてはオフィシャルサイトをご覧下さい。
今日も昨日に続きよい天気、昨日に比べれば少し暑かったですが、踊る方も見る方もこれくらいが熱が入って丁度よいのでは・・・・・・・
普段なら静かにひっそりとした土曜日の午後、今日は賑わいました、若い人のパワーがあふれ暑さも吹っ飛びます、でも商店街東から西まで約７００ｍ。
丁度私の店前（最終点近く）に来る頃には少々へばって（疲れて）いたようですね。
でも、この後三石台の会場で一踊りあるようです、すごいパワーですね・・・・・・・
どうも関係者また各連の方々ご苦労様でした、来年もよろしくお願いいます。
年々観客も増えてきているようです。

昨夜は強い雨が結構長時間降りました!(^^)!
おかげで今日は過ごしやすい一日です、なんか急に秋めいてきました。
明日は紀の国やっちょんが真田のみち（商店街通り）を踊りぬけます、今日のような天気だと踊る方も見るほうも気持ちが良いのですが。
と言う事で、秋を待ちかねていた旬の酒第二弾として「九々鱗」を紹介します。
九々鱗（くくりん）は龍の別名、うろこが８１枚あるといわれるところから、こう呼ばれています。龍は鳳（ほう）、麟（りん）、亀（き）とともに４霊の１つとされ、雲雨を自由に支配する力を持つといわれる想像上の霊獣です。このお酒も酒造好適米「山田錦」を１００％用いて風格ある味わいをもった自信作として「九々鱗」という立派な名前が付けられています。
また、醸造後にさらに旨味を持たせるために約半年間、低温で貯蔵しフルーティーな吟醸香と余韻にさらなる磨きをかけたお酒です。
この酒質でこのお値段！一度味わって頂きたいお酒です！
商品詳細はこちらから