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暑い・暑いと毎日グズッていたら今日は曇り、雨の関係かもしれませんが過ごしやすい一日で、朝晩は少し肌寒い感じ・・
気がつけば秋がもうそこまできているのかと感じる一日でした。さてさて本題、真田のロマン、世界遺産慈尊院・町石道の歴史、自然がいっぱいの地九度山、その自然と歴史の中で醸でられた地酒３品とグッズの組み合わせ販売です。
真田の浪漫・世界遺産の歴史と自然を感じながら蔵元自慢の丹念に仕上げられた３種類のお酒、微妙な違いを飲み比べながらお楽しみ下さい。
各個グッズと合わせて合計4,000円ですが今回感謝の気持ちを込めてセットで3,800円で販売させて頂きます。
九度山もこれからハイキングやぶらっと歴史や自然探索にもってこいの季節になってきます。
世界遺産町石道、秋風を感じながら高野山まで１０８の町石をたどっての山歩き 丹生川沿いに紅葉を楽しみながのハイキング
また、真田の浪漫を感じながら、それに今年から開館された平山画伯の奥様のご実家松山常次郎記念館 世界遺産慈尊院と歴史・自然を感じながの町内探索・・・・・・・・・・・
などなどおすすめがいっぱいです、こちらに来られたときはぜひ当店にもお寄りください。
店頭でも上記商品は販売しております。
上記商品のご案内はこちらからリンクしてます。
早いもので、もう九月も半ば、でもまだまだ今年は残暑が厳しくいつまで続くのだろうという感じですね。でも朝晩は幾分秋の気配も覗かせる日もあります。
うせていた食欲も段々もどりつつあります今日この頃ですが・・・・・・・
秋にはまたこの季節にあったお酒もでてきますよね。
この時期まだ手薄なのですが、ビールでは毎年この時期になるとキリンから「キリン秋味」が早々に季節限定で販売されます。
久々に秋味をいただきました、まろやかで深いコクがあり、ますます食欲が増します。
これからはこの手のビールが美味しい秋の味覚との相性がよいのでお勧めですよね。
それともう一品、和歌山ならではの製法により旨さをより際立たせている吉村商店（酒は紀州の日本城でおなじみ）の清酒ベースの梅酒を紹介しておきます。
まだまだこの残暑の厳しい時期オンザロックや冷やして呑めばますますその旨さが冴えてきます。
今年は我が家では、芋焼酎ベースの梅酒をつけてみたのですが・・・・・・
芋焼酎ファンにはうってつけの味なのですが、やはり芋焼酎のかおりが残り少し癖が出ているようです。
その点やはりおすすめは日本酒ベースの梅酒が良いようです。
この梅酒一度味わってみてください、食前酒としてますます食欲が湧いてくる呑口、また食後酒としても最適かと。
特に女性にはおすすめですね。
日本城紀州うめ酒は当店webshopでもお求め頂けます。
今年も７月上旬に、真田忍びでおなじみの初桜酒造の蔵から奈良漬や粕漬けに最適な酒粕「踏込粕（ふんごみかす）」が出荷されます。
年々酒造りの変化・減少から粕が少なくなってきており貴重品となってきてます（笑
良い粕は、良い酒造りから・・・・・・・・・
一年の内、これからの時期が奈良漬を漬けるシーズンですね。
調味料や砂糖などに一工夫して、自分好みのマイ奈良漬も楽しいものです。
私は今年のは去年に漬けた物を再度新しい粕に漬け直して、さらに本格的な奈良漬に仕上げていこうと思っています。
毎年好評を頂いてます、地元農家が自家採取したみかんの花の
ハチミツの出荷がはじまりました。
この時期だけの商品です。
お届けは６月中旬から７月下旬です、数に限りがあります、無くなり次第終了です。
純粋みかん蜂蜜の香り、味覚をお楽しみ下さい。
早いもので、もう６月も半ばですね～・・・・・・・・・
なんかほんと、仕事に追いかけられてばかり；；；；；；；；；；；；；；；；；；；
やっとこせお中元商品をアップする事ができました。
今年は、産地直送品をメインに、これからの時期喜ばれそうなものを選別してみました。
遠くの方へのお中元は、便利なネットのご利用をお試し下さい。
昨年の梅酒をつけるシーズンに自宅で日本酒を使ってつけてみました。
約一年足らずで、ひじょうにスッキリとしたまろやかさと、それでいてコクのあるものに仕上がってました。
なるほど、日本酒でつけるとこれはイケル！
と言う事で、webshopででも各地のこだわりの酒蔵が清酒でつけた梅酒を扱ってみようと思い少し品揃えをしてみました。
やわらかなスッキリした味わいとコクのある本格的な「酒蔵の梅酒」一度味わってみて下さい。
詳細はこちらから
3年まえの酒税法の改正により、酒類販売店では各店舗に酒類販売管理責任者を置かなくてはいけなくなりました。
3年毎の更新で今年がその年にあたるため研修受講に行ってきました。
お酒は百薬の長・・・・・・、でも間違うと致酔飲料の特性があります。
したがって、我々販売業者はそれなりの知識と責任をもって販売しなければいけません。
お酒は20才になってから、未成年者には販売いたしません！
もちろん車を運転されることがわかっているお客様に運転前の飲酒はおすすめしません！
健康を害するのみ方はおすすめしません！
お酒に関する知識を十分にもって責任ある販売をしなければなりません！
良いお酒を正しく飲んでお楽しみ頂けるようがんばります・・・・・
今後ともよろしくおねがいいたします！！！！！！
